Для приготовления хорошего кальяна важны все составляющие элементы. Особое внимание необходимо уделить выбору качественного угля. Чаще всего предпочтение отдаётся натуральным составам, а именно кокосовому углю. Его по достоинству оценили, как новички, так и опытные курильщики.

Метод производства кокосового угля

Кокосовый уголь для кальяна – это по истине уникальный продукт, который производится из первой внешней скорлупы кокосового ореха по специальной технологии. Перед изготовлением углей все сырье хорошо просушивается на солнце. Далее скорлупу, поделенную на части, прожигают, после этого просеивают для удаления пыли и грязи. В миксере скорлупа перемалывается и смешивается с клейким веществом натурального происхождения. Затем пресс-машина разделяет массу на угли необходимого размера.

Преимущества применения кокосовых углей

Выбор потребителей в пользу кокосового угля очевиден, так как он обладает многочисленными преимуществами:

• время разогрева составляет 5-7 минут;
• более продолжительный процесс горения, около 1,5 часа;
• высокая температура горения;
• не искрится в процессе поджигания;
• отсутствует посторонний запах и вкус;
• экологичный продукт.

Как выбрать качественный уголь

Любители кальяна знают, насколько важен уголь, так как именно от его качества зависит вкус и аромат вдыхаемого табака. Но при вопросе, какой кокосовый уголь для кальяна лучше, могут столкнуться с незнанием того, как его различать и на каком виде остановить свой выбор.

Важно помнить, что не стоит ориентироваться исключительно на надписи на упаковке. Если нет личного опыта приобретения и применения кокосового угля, тогда стоит ознакомиться с характеристиками товаров различных брендах, учесть отзывы потребителей и выбрать оптимальный вариант.

Лучший кокосовый уголь для кальяна – это тот, который хорошо спрессован, медленно тлеет, хорошо держит жар, при розжиге не издаёт неприятного запаха. В составе не должно быть селитры и каких-либо химических добавок.

Товар отличного качества реализуют такие бренды: как Cocobrico, Crown, Panda, Coco Nara, Euro Shisha, Tom Coco и другие. Форма углей, их размер и количество в упаковке может быть различным, в зависимости от производителя.

Основные принципы разжигания кокосового угля

Длительность и качество курения кальяна напрямую зависят от таких показателей, как: правильность забивания чаши, герметичности сбора всех элементов, табачного микса и, несомненно, качества разогрева углей. Сегодня специалисты могут воспользоваться несколькими различными способами того, как разогреть кокосовый уголь для кальяна:

• при помощи турбо-зажигалки. В случае, когда планируется курить кальян на кокосовом угле на природе, где нет доступа к электрическим и газовым плитам, то единственным возможным и наиболее оптимальным методом является применение турбо-зажигалки. Приобрести её можно в любом кальяном магазине. Важной особенностью использования зажигалки является необходимость держать её в руке до полного розжига углей. Перед тем как разжечь кокосовый уголь для кальяна, необходимо проверить заправлена ли зажигалка;
• на специальной плитке для розжига угля. Её можно приобрести в кальянном магазине. Это практичное, удобное и универсальное устройство. Его преимущества: компактность, равномерный прогрев углей, эстетическая привлекательность. Благодаря такому устройству кальян на кокосовом угле можно приготовить достаточно быстро;
• на газовой плите. В случае, если в доме имеется газовая плита, то ею можно воспользоваться для розжига углей. Однако дополнительно потребуется приобрести металлическую сетку, овощерезку, которую можно будет уложить на решетку газовой плиты. Угли необходимо будет разместить в самом центре огня и внимательно следить, чтобы, разогрев был равномерный. Они должны быть красными с обеих сторон. Если Вы искали максимально оперативный метод того, как быстро разжечь кокосовый уголь для кальяна, то газовая плита будет наиболее оптимальным решением;
• на спиральной или с круглыми конфорками электрической плите. Более сложным способом является разогрев углей при помощи именно такой бытовой техники. Сложность использования состоит в том, что угли нельзя располагать непосредственно на спираль или разогревающий элемент, так как может испортиться поверхность плиты. Угли разогреваются медленно, требуется чаще переворачивать.

Качественные кокосовые угли позволят долго наслаждаться приятным ароматом выбранного табака.

Искусство приготовления вкусного кальяна без горечи требует особых умений и знаний. От того, насколько правильно вы забьете чашу для кальяна, подберете табачный микс, зальете нужное количество воды в колбу, герметично соберете кальян и хорошо разогреете угли для кальяна будет зависеть время и качество курения. О многих секретах приготовления вкусного кальяна мы с вами уже говорили, но такую, казалось бы, элементарную вещь, как розжиг угля для кальяна, пока еще не затрагивали. Какие существуют способы розжига углей для кальяна при помощи специальных или подручных средств? Какие угли для кальяна использовать не следует? Ответы на эти вопросы вы найдете в данной статье.

Как разжечь кокосовый уголь для кальяна?

Если вы уже читали мои статьи «Лучшие кокосовые угли для кальяна» и «Кокосовый или древесный уголь?», то вы знаете, какие угли для кальяна являются самыми качественными, а какие ни один уважающий себя кальянщик использовать не станет. Говоря кратко: кокосовый уголь — это благо, быстроразжигающийся уголь в таблетках — «зло» с неприятным запахом и вкусом. Как же можно разжечь уголь для кальяна?

Разжечь угли для кальяна можно следующими способами: на газовой плите, на электрической плите с плоскими круглыми конфорками, на специальной плитке для розжига угля, на спиральной электрической плитке и при помощи турбо-зажигалки.

Начнем со специальных приспособлений для розжига угля, которые можно приобрести в кальянных магазинах или в магазинах бытовой техники.

1. Турбо-зажигалка — это единственный удобный способ разогревать кокосовые угли в экстремальных условиях, когда разжечь угли на обычной плите нет возможности. Это может быть поездка в лес на природу, на рыбалку и т.д. Такая зажигалка позволяет довольно быстро разжечь угли, правда, все время розжига вам придется держать ее в руках. Другим недостатком является необходимость ее периодической заправки. Турбо-зажигалка — прекрасный вариант для приготовления кальяна на природе, но не слишком практичный в домашних условиях.

2. Плитка для розжига угля. Электрическая плитка для розжига угля — замечательное приспособление, которое создано специально для этих целей. Это электронное устройство позволяет равномерно разжечь угли и при этом не испачкать простую плиту. Правда, я считаю, что проще купить простую спиральную электрическую плитку за 500 рублей, чем отдавать 1500 рублей за такое приспособление. Но оно занимает мало места, выглядит довольно привлекательно и, если у вас есть возможность, то почему бы и нет?

Как разжечь угли на газовой плите?

Очень легко и быстро можно разжечь угли на газовой плите. Если в вашем доме таковая имеется, покупка плитки для розжига угля, в вашем случае, является практически бессмысленной. Для того, чтобы с удобством разжигать угли на газовой плите вам понадобится недорогое, но очень практичное приспособление под названием «яйцерезка» (она же «салаторезка» и «овощерезка»). Вместо нее можно также использовать любую металлическую сетку, такую как сетка от блока питания.

Саму сетку ставим на решетку газовой плиты, а уже сверху нее помещаем угли в самый центр сетки. В процессе прогрева угли должны стать равномерно красными со всех сторон. Нельзя прогреть угли с одной стороны, оставив вторую половину углей черными, и начинать раздувать их уже на чаше кальяна. Скорее всего в этом случае вы получите неприятный привкус горечи. Плохо прогретые угли — очень распространенная ошибка нетерпеливых любителей кальяна.

Как разжечь уголь для кальяна на электрической плите?

Уголь для кальяна можно разжигать на простой электрической плите с плоскими круглыми конфорками или на спиральной электрической плитке, которые продаются во многих магазинах.

Угли кладутся на саму раскаленную спираль и разогреваются достаточно быстро.

Любые угли не рекомендуется класть непосредственно на поверхность стеклокерамических варочных панелей, в том числе индукционных. Эти покрытия очень нежные и их легко повредить. Контракт с раскаленными углями скорее всего приведет к появлению трещин на их поверхности. Также не рекомендуется помещать на индукционную плиту сковороду и уже на нее класть угли. Это приведет к порче сковороды.

Как разжечь уголь для кальяна? Обычно новичкам трудно разобраться с этим изобретением. Такое действие не вызовет особых трудностей, если знать некоторые хитрости. Технология разжигания отличается в зависимости от типа углей.

Для быстрого разжигания

Можно выделить 3 вида средств для разжигания:

• кокосовый (его прессуют);
• древесный (сырьем для него служат различные породы древесины);
• быстро разжигаемый (может содержаться спирт).

Последний тип угля производят в форме таблеток. Он может иметь вид кольца, а это помогает легкому прохождению воздуха через края и центр. В такой способ он быстро будет прогреваться и попадать в чашу. Их диаметр составляет от 35 мм. Из всех типов при разжигании проще всего именно с быстро разжигаемым углем. В его составе находятся химические компоненты, которые способны легко воспламеняться.

Для разжигания такого типа нужно взять одну таблетку и некоторое время держать ее над газом, можно воспользоваться зажигалкой. Манипуляция производится, пока таблетка не заискрится. Она должна загореться, после этого нужно немного подождать. Быстро разжигаемый уголь должен полностью прекратить искрить. Если на таблетку дует ветер, она будет иметь красный цвет. С таким углем следует еще подождать несколько минут. За это время произойдет максимальное улетучивание всех химических соединений, которые есть в составе таблеток.

Данный тип применяют в крайних случаях. Быстро разжигающиеся угли во время своего горения выделяют вещества, которые не оказывают на окружающих людей положительного воздействия, а могут навредить органам дыхательной системы. Когда человек курит кальян на таких углях, он очень сильно чувствует его резкий запах. В большинстве случаев для любителей и истинных ценителей кальяна запах таких средств неприемлем. Они способны менять вкусовые качества кальяна, делать их менее приятными.

Кокосовый тип

Данный тип получают на основе скорлупы кокосовых орехов. Производители его спрессовывают. Посредством такого действия удается получить много тепла. Тление кокосового угля для кальяна подходит лучше, ведь это длиться дольше, чем с другими типами. Хотя кокосовые угли имеют такие достоинства, они отличаются более высокой стоимостью. А вот на улице процесс разжигания может вызвать некоторые трудности.

Как разжечь кокосовый уголь для кальяна? Необходимо максимально разогреть его так, чтобы он стал красным со всех сторон. Благодаря этому будет полностью отсутствовать запах, когда человек закурит.

В домашних условиях допускается разжигать угли при помощи кухонных плит (газовые, электрические). Можно использовать и электрические плиты. Если использовать ее для разжигания кокосового угля, понадобится примерно 5 минут. Кухонной плиты на накал нужно минимум 5 минут.

Чтобы быстро раскалить средство для разжигания, необходимо его постоянно переворачивать, используя щипцы. Если есть кальян со средней или маленькой чашей, нужно использовать 3 кубика. Нужно помнить, что табак способен подгореть в чаше. В таком случае нужно снять 1 кубик кокосового угля.

Зная все особенности разжигания, лучше всего использовать для нагрева кокосовые угли и электрическую плиту. При соприкосновении угля с огнем достигается эффект тяжести, из-за чего потом не так приятно курить кальян. Применять для разжигания кальяна конвекционные плиты запрещается, поскольку существует высокая вероятность нанести вред прибору. Негативные последствия вероятны и при применении современных варочных панелей.

Важные рекомендации

Если не удалось приобрести уголь из кокосового ореха, то подойдут угли из косточек оливок, древесины лимона, а также из прочих фруктовых деревьев и кустарников. Чаще всего применяют изделия, изготовленные из лимонного дерева. У них отсутствует запах, а за счет древесных углей обеспечивается оптимальная температура для табака. Недостатком угля древесного типа является их размер, поэтому перед использованием их нужно дробить и менять, что не всегда удобно для пользователя. Однако он долго держит жар.

Как действовать на практике? К примеру, человек использует кокосовый уголь. Его нужно положить в количестве 2 шт. на хорошо раскаленную спираль электрической плитки. Поддерживаемый уровень температуры оказывает влияние на густоту дыма. Чтобы достигнуть желаемой температуры, может понадобиться лишь 1 изделие.

На природе для разжигания древесного или кокосового угля оптимально подходит костер. Можно воспользоваться углями, подготовленными для шашлыков. Уголь для барбекю и мангала — неподходящий вариант, поскольку он не применяется для таких целей. Если нет возможности развести костер, рекомендуется воспользоваться трубозажигалкой. Она функционирует от жидкого газа. Его продают в баллончике для зажигалки.

Если действовать согласно рекомендациям, проблем с разжиганием не возникнет. Благодаря правильным действиям удастся справиться с задачей быстро, а также получить удовольствие от курения кальяна.