Состав коктейля:
- Коньяк × 100 мл
- Кола × 100 мл
- Лед
Классические традиции употребления коньяка не предполагают его смешивания с другими напитками. Но в последнее время популярным стало сочетание коньяка с колой. Такой коктейль подают во многих барах и ресторанах, причем его вкус нравится очень многим.
Теперь разберемся с тем, какую колу лучше использовать в нашем напитке. В принципе, большой разницы нет, можно смешивать коньяк с кока колой или же пепси колой. Но можно брать колу и менее известных производителей, главное, чтобы она была хорошо охлажденной и содержала углекислый газ, то есть долго не стояла открытой.
Классический рецепт коктейля
Для приготовления достаточно наполнить бокал кубиками льда и добавить туда коньяк и колу в пропорции 1:1. Получается приятный освежающий напиток.
Следует помнить, что этот коктейль нравится далеко не всем. Но и эту проблему можно попытаться решить, добавив еще несколько ингредиентов, о которых мы поговорим дальше.
Альтернативные рецепты коньяка с колой
Здесь встречаются самые разные вариации и названия.
Коктейль «Бравый мачо»
— кока-кола – 350 г;
— черный растворимый кофе – полпакетика.
Для приготовления достаточно налить в пивной бокал колу и коньяк, а затем добавить кофе. Далее напиток следует хорошо перемешать ложкой, после этого его уже можно пить.
«Кубинский бренди»
— сок лайма (лимона) – 20 г;
Чтобы сделать этот напиток, сначала следует смешать в шейкере лед, коньяк и лимонный сок, затем перелить содержимое в бокал и добавить колу. Сверху коктейль можно украсить ломтиком лайма. Получается освежающий напиток с отлично сбалансированным вкусом, где коньяк практически не чувствуется. В барах этот коктейль пользуется особой популярностью.
В последнее время стало популярным смешивать колу и коньяк. Этот коктейль подают во многих питейных заведениях, причем его вкус нравится многим нашим соотечественникам. Любителям экспериментов тоже предлагаю попробовать коньяк с колой. Мы рассмотрим пропорции смешивания и рецепты самых популярных коктейлей на этой основе.
Считается, что пить коньяк с колой вредно, на самом деле всё зависит от количества принятого на грудь. Если не злоупотреблять, вреда здоровью вы не нанесете. Я не видел ни одного научного исследования, доказывающего столь мрачные предположения.
Теперь разберемся, какую колу лучше использовать для коктейля. Разницы между кока-колой и пепси-колой я не заметил. Можно добавлять в коньяк газировку и менее известных производителей, главное, чтобы она была хорошо охлажденной и содержала углекислый газ, то есть долго не стояла открытой.
Классический рецепт
Для приготовления достаточно наполнить бокал кубиками льда, затем влить коньяк и колу в пропорции 1:1. Если вы решили пить этот коктейль весь вечер, рекомендую сначала немного поубавить градус, добавив к одной части коньяка 2-3 части колы, а повышать крепость в следующих порциях. Получается приятный освежающий напиток.
Помните, что полученный коктейль нравится далеко не всем. Многие мои знакомые не пьют коньяк с колой, им вкус напитка отдает резиной. Но и эту проблему можно попытаться решить, добавив еще несколько ингредиентов, о которых я расскажу дальше.
Оптимальная пропорция — 1:1
Альтернативные рецепты
1.«Бравый мачо».
- кока-кола – 350 мл;
- коньяк – 35 мл;
- черный растворимый кофе – половина пакетика.
Приготовление: налить в пивной бокал колу и коньяк, добавить кофе. Хорошо перемешать ложкой.
Коктейль «Бравый мачо»
2. «Кубинский бренди».
- коньяк – 50 мл;
- кола – 30 мл;
- сок лайма (лимона) – 20 мл;
- лед – 3-4 кубика.
Приготовление: смешать в шейкере лед, коньяк и лимонный сок, затем перелить содержимое в бокал и добавить колу. Сверху коктейль украсить ломтиком лайма. Получается освежающий напиток с отлично сбалансированным вкусом, в котором коньяк не чувствуется.
«Кубинский бренди»
Все приготовленные нами коктейли относятся к группе слабоалкогольных, они хорошо сочетаются с мелконарезанным лимоном и другими фруктами. На десерт коньяк с колой можно закусить шоколадом.
Хоть классическая традиция употребления коньяка не подразумевает его смешивания с другими компонентами, но сегодня довольно популярными коктейлями во всех барах считается напиток на основе коньяка и колы. Кофе с коньяком – это, безусловно, классика, а что будет, если добавить еще и колу? Рассмотрим несколько вариантов композиции этих ингредиентов.
Классический коктейль коньяк-кола
Наполняем бокал кубиками льда. В пропорции 1:1 добавляем коньяк и колу, но если вечер только начался, то не следует так быстро поднимать градус. Можно сначала добавить 1 часть коньяка и 2 части колы. Для смягчающего вкуса коктейля можно добавить в него лимон и черный кофе.
Коктейль «Бравый мачо»
Для приготовления коктейля понадобится:
Коньяк – 35гр;
Кока-кола – 350 гр;
Растворимый черный кофе – половинка пакетика.
Приготовление коктейля достаточно простое: в пивной бокал наливаем коньяк и колу, после чего нужно добавить кофе. Кофе необходимо всыпать очень аккуратно и при этом перемешивать венчиком для образования густой пены. Тщательно перемешанный напиток готов к дегустации.
«Кубинский бренди»
Для приготовления коктейля понадобится:
Кола – 30гр;
Коньяк – 50 гр;
Свежо выжатый сок из 1 лайма или половинки лимона;
Ломтик лимона или лайма – 1 шт;
Лед (по желанию).
Лимонный сок, коньяк и лед перемешиваем в шейкере. Готовую смесь переливаем в бокал и добавляем колу. Украшается коктейль ломтиком лимона или лайма. В результате получаем освежающий напиток с идеальным вкусом. Этот коктейль один из самых популярных в современных барах.
Описанные выше коктейли не являются сильно алкогольными, поэтому чаще всего не закусываются. Но иногда подобные напитки можно закусывать мелко нарезанными фруктами или лимоном.
Коктейль «Молодость»
Для приготовления коктейля понадобится:
Кола – 120 гр;
Коньяк – 20 гр;
Сахар – 1 ложка;
Пара перепелиных яиц;
Долька лимона – 1 шт;
Вода с газом – 200 гр.
Коньяк с колой нужно перемешать в большом стакане. Туда же добавить и взбить сахар и перепелиные яйца. В конце приготовления добавляется газировка, а в качестве украшения послужит долька лимона. Такой напиток не только тонизирует организм и придает сил, но и содержит в себе минеральные вещества, полезные для организма. Употреблять этот напиток удобнее всего с помощью трубочки. Подаваться коктейль должен только в охлажденном виде. В противном случае пить его будет довольно сложно.
Коктейль «Коррозия»
Для приготовления коктейля понадобится:
Кока-кола – 150 гр;
Коньяк – 50 гр;
Растворимый черный кофе – 1 ложка.
Все ингредиенты перемешиваются, кофе всыпается и хорошо взбивается до образования пенки. Этот рецепт является детищем коктейля «Бравый мачо» с разницей в пропорциях. Этот вариант напитка более крепкий, а чем говорит уже само название.
Коньяк с колой “Beetls”
США использует рецепт коктейля коньяк с колой Beetls уже давно. Сегодня этот вариант напитка используется во всем мире на молодежных вечеринках.
Для приготовления коктейля понадобится:
Коньяк – 50 гр;
Кока-кола (или кола) – 50 гр;
Лед.
Все тщательно перемешиваем в большом бокале и наслаждаемся приятным напитком. Этот вариант считается довольно резким, поэтому для начала можно попробовать варианты проще: 1:2 или 1:3 (1 часть коньяка и две или три части колы).
Какую колу использовать для коктейля?
Основным требованием к коле, используемой в коктейле, является хорошее охлаждение. Кроме этого не нужно брать слабо газированную воду, пузырьков должно быть много. Отличий во вкусе напитка с колой или пепси нет, поэтому можно использовать любого производителя.