Крепкие ликеры: разбиваем стереотип о «женственности» напитка

Крепкие ликеры: разбиваем стереотип о «женственности» напитка

Бытует мнение, будто ликер – исключительно женский напиток. Действительно, большинство позиций алкоголя представлены вариантами средней крепости, кремообразной текстуры, с приторной сладостью. Однако есть и позиции с высоким градусом, которые по вкусовым характеристикам и крепости вполне могут соревноваться с лучшими видами элитного алкоголя. Давайте рассмотрим крепкие варианты ликера из разных ингредиентов.

ТОП-7 крепких ликеров

Хотите порадовать свои вкусовые рецепты крепким, но необычным алкоголем? Выбираете спиртное в подарок? Собрали для вас список ликеров с высоким градусом, которые придутся по вкусу ценителям качественных, ярких напитков.

Cointreau

Легендарный апельсиновый ликер крепостью 40 градусов. В основе напитка – сладкие и горькие апельсины, идеальные пропорции которых позволяют добиться сбалансированного вкуса. Цитрусовые для изготовления алкоголя привозят с Антильских островов, Бразилии, Испании и Южной Франции. История напитка насчитывает более 170 лет!

Концентрация масел в ликере настолько велика, что при добавлении в него льда алкоголь приобретает опаловый цвет. Напиток обладает богатым цитрусовым ароматом и восхитительным вкусом с ноткой горечи.

Grand Marnier, Cordon Rouge

Еще один известный апельсиновый ликер. Крепость – 40 градусов. Идея создания напитка родилась в далеком 1880 году, а рецепт производства соблюдается и в наши дни. Апельсиновая цедра настаивается на коньяке, полученный дистиллят фильтруется и выдерживается в дубовых бочках строго в течение 6 месяцев.

Напиток обладает золотистым цветом и душистым цитрусово-карамельным ароматом. Вкус мягкий, сладкий, с ярким апельсиновым акцентом, окутанным вуалью из фундука, цукатов, мармелада.

Апельсиновые ликеры выпускают и другие бренды. Полностью ознакомиться с ассортиментом можно в каталоге alcomarket.ru – вы будете удивлены тем, насколько разнообразен мир фруктового алкоголя.

Крепкие ликеры: разбиваем стереотип о «женственности» напитка

Drambuie

Шотландский ликер крепостью 40 градусов на основе виски, меда и ароматических трав. История напитка насчитывает более 5 веков! За это время рецептура и технологии производства значительно усовершенствовались. Сегодня в состав напитка входят корица, кориандр, фундук, имбирь, шафран, вересковый мед и другие ингредиенты, которые держатся в строгом секрете.

Ликер Драмбуи обладает золотистым цветом и притягательным медовым ароматом. Вкус мягкий, в меру сладкий, бархатистый, с нюансами меда, лесных трав.

Tatratea Original

В основе ликера – крепкий черный чай, настоянный на спирте. Крепость напитка – 52 градуса! Алкоголь появился в Словакии много столетий назад. Им традиционно угощали гостей и путешественников. Когда было налажено массовое производство ликера, он моментально обрел популярность, особенно на горных курортах Словакии. Напиток действительно стоит попробовать!

Ликер обладает древесно-золотистым цветом и насыщенным чайным ароматом с нюансами малиновых листьев. Вкус сладкий, с полутонами конфет и долгим, терпким послевкусием высокогорного черного чая.

Killepitsch

Напиток стал настоящей достопримечательностью Дюссельдорфа. Ликер крепостью 42 градуса содержит 98 настоек из фруктов, трав и специй, а также спирт высочайшей степени очистки. Перед розливом в бутылки алкоголь год настаивается в специальных глиняных емкостях. Натуральные растительные компоненты напитка создают богатый букет, который точно порадует любителей премиального спиртного.

Ликер обладает махагоновым цветом и многогранным ароматом. В нем улавливаются нюансы фруктов, ягод, лекарственных трав, луговых цветов, восточных пряностей, табака, кофе. Вкус идеально балансирует между горечью и сладостью, раскрываясь полутонами патоки.

Mandarine Napoleon

Необычный ликер на основе коньяка и мандарин. Крепость – 38 градусов. Алкоголь выдерживается в бочках 2 года, затем в него добавляется сахар, экстракты трав и специй, после чего напиток разливается по бутылкам и отправляется на продажу.

Отличается карамельно-древесным цветом и ярким ароматом клементинов. Вкус плотный, насыщенный, с ярко выраженными цитрусовыми нотами в коньячной вуали.

Joseph Cartron, Prunelle de Bourgogne

Ликер крепостью 40 градусов, изготовленный из терна – ягоды, которая встречается только в дикой природе. Напиток действительно уникальный! В производстве используется только середина терна, мацерация проходит медленно, что позволяет передать многогранный оттенок вкуса ягод. Это – настоящая диковинка!

Ассортимент ликеров просто впечатляет. Напитки, представленные в статье – лишь капля в море!

Крепкие ликеры: разбиваем стереотип о «женственности» напитка