Вино Pomino Pinot Nero, 0.75 л., 2013 г. (s)

4390.00руб.

Производитель: Marchesi de' Frescobaldi
Сорт винограда: Пино неро
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Аппелласьон: Pomino DOC
Регион: Тоскана
Алкоголь: 12,5%
Год: 2013
Объем: 0.75
Тара: Стекло
Страна: Италия
Артикул: 14125 Категории: ,

Описание

Способы производства: Pomino Pinot Nero — сухое вино, производится в итальянской провинции Тоскана из местного сорта винограда. Сбор — вручную, с лоз, возрастом минимум 10 лет. Мацерация — 22 дня, ферментация — 13 дней, в бочках (славонский дуб), температура — до30 C. Затем вино 18 месяцев выдерживается в барриках (французский дуб) и в бутылках — еще четыре месяца.
Дегустационные характеристики: Помино Пино Неро имеет рубиново-красный яркий цвет. Вкус свежий, тонкий, хорошо сбалансированный, имеет гладкую текстуру, с выраженными таниновыми нотами. Аромат — сложный букет с нотами красных ягод, мускатного ореха и мяты. Послевкусие — стойкое и гладкое, присутствуют оттенки шоколада и мускуса.
Гастрономия: Идеальное сочетание — с имеющими томатную основу блюдами, тушеным мясом, лазаньей, овощным рагу и запеканками.
Сорт винограда: 100% Пино неро
Температура подачи: 16 — 18°